Carpaccio di Tonno e Salmone – L’Arte della Semplicità da Art Of Sushi Cagliari
Carpaccio di Tonno e Salmone – L'Arte della Semplicità da Art Of Sushi Cagliari
C'è un piatto che racchiude l'essenza del mare e la filosofia della cucina giapponese: il carpaccio di tonno e salmone firmato Art Of Sushi Cagliari.
Un incontro tra Oriente e Mediterraneo, tra tecnica e sensibilità, dove ogni dettaglio diventa un gesto d'arte.
La purezza del pesce crudo
Nel cuore di Cagliari, Art Of Sushi seleziona ogni giorno tonno e salmone di altissima qualità, lavorati con precisione e serviti in fette sottili che esaltano la freschezza del pesce crudo.
Il risultato è un piatto elegante, leggero e raffinato, pensato per chi ama la cucina giapponese autentica ma cerca anche la delicatezza dei sapori mediterranei.
Il tocco che fa la differenza
A rendere unico il carpaccio è il perfetto equilibrio dei condimenti:
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la salsa ponzu, agrumata e leggermente acidula, che richiama la tradizione giapponese,
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e un filo di olio extravergine d'oliva, simbolo della nostra terra e della cultura gastronomica italiana.
Due mondi che si incontrano, dando vita a un'armonia di profumi e sensazioni capace di conquistare anche i palati più esigenti.
Un'esperienza sensoriale firmata Art Of Sushi
Da Art Of Sushi Cagliari, ogni piatto è un invito a rallentare, a vivere il cibo come un momento di connessione tra estetica e gusto.
Il carpaccio di tonno e salmone non è solo una proposta del menu, ma una vera esperienza sensoriale, dove il sapore incontra la leggerezza e la bellezza si fa sapore.
Vieni a scoprire Art Of Sushi a Cagliari
Scopri l'arte del sushi in un ambiente raffinato, dove ogni piatto racconta una storia fatta di equilibrio, eleganza e passione per la materia prima.
Prenota il tuo tavolo e lasciati conquistare dal carpaccio di tonno e salmone con salsa ponzu e olio extravergine d'oliva — un viaggio tra Giappone e Sardegna, servito in ogni boccone.
Art Of Sushi – Cagliari
L'arte del gusto, nel cuore della città.