Sushi a Cagliari – Il Blog di Art of Sushi

Cagliari è una città vivace, piena di sapori e contaminazioni. Ma quando si parla di sushi autentico, la scelta può diventare difficile: tanti locali, tante proposte... ma quanti offrono davvero un'esperienza giapponese fedele alla tradizione, curata in ogni dettaglio?

Ci sono piatti che colpiscono per la loro semplicità. Altri, invece, stupiscono per la loro capacità di rompere gli schemi e offrire un'esperienza inaspettata, audace, memorabile. Il nostro Sashimi Exotic nasce proprio da questo desiderio: unire la purezza del pesce crudo alla sensualità vibrante dei frutti tropicali.
Un piatto che non si limita...

Nel ritmo serrato delle giornate lavorative, il pranzo può diventare un momento di vera strategia: una pausa che rigenera, un'occasione per fare networking, o un incontro che può cambiare la giornata. Ecco perché il business lunch merita attenzione.
Da Art of Sushi, a Cagliari, abbiamo creato un ambiente e un'offerta pensata proprio per chi vuole...

Esistono esperienze culinarie che vanno oltre il semplice atto del mangiare. Esperienze che coinvolgono i sensi, che rallentano il tempo, che ti fanno dimenticare dove sei e ti trasportano altrove — magari sulla riva dell'oceano, mentre il profumo del mare ti entra nei polmoni e la luce del sole disegna riflessi sull'acqua.
Questa è l'esperienza...

Nel cuore di Cagliari, Art of Sushi porta in tavola un'esperienza gastronomica d'eccellenza con uno dei tagli più pregiati della cucina giapponese: la ventresca di tonno rosso, conosciuta con il nome giapponese di ōtoro. Non si tratta di un semplice ingrediente, ma di una vera opera d'arte naturale, selezionata con cura per offrire ai clienti un...

Se sei alla ricerca di un'esperienza gastronomica fuori dal comune a Cagliari, le novità dello chef di Art of Sushi ti conquisteranno. Un menu rinnovato che fonde sapori orientali e mediterranei in creazioni inedite, eleganti e sorprendenti.
Ogni piatto nasce da una visione creativa, dove la qualità delle materie prime incontra la...